Burger, Pommes frites & Co. sind nicht nur ein Figurkiller, sondern auch schlecht für unsere Gesundheit – insbesondere unser Gehirn. Ein Forscherteam der Universität Tübingen und des Helmholtz-Zentrums München stellte nun fest, dass schon fünf Tage voller Schokoriegel, Chips und anderem Junkfood zu dauerhaften Veränderungen der Gehirnaktivität bei gesunden jungen Männern führten. Demnächst soll untersucht werden, inwiefern bei Frauen ähnliche Effekte zu beobachten sind.