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Wie gesund ist alkoholfreier Wein?

Die Auswahl wächst und mit ihr auch die Qualität: Alkoholfreie Weine liegen im Trend. Und sie sind sogar richtig gesund, wie der britische Ernährungswis- senschaftler Dr. Rudolph Schutte beobachtet hat! Denn sie beinhalten gesund- heitsfördernde Stoffe wie etwa Polyphenole, nicht aber schädlichen Alkohol.