Lange galt es als Wundermittel, kürzlich kam es in Verruf, und seitdem fragen sich viele Menschen: Ist Kokosöl nun „pures Gift“ oder Alleskönner? Die Antwort: weder noch. Es in Maßen zu genießen, ist völlig in Ordnung, aus gesundheitlicher Sicht sind Walnuss-, Rapsoder Olivenöl aber empfehlenswerter, denn sie enthalten wertvolle einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, während in Kokosöl 90 Prozent gesättigte Fettsäuren stecken.